Cafe terrace 1丁目:今日のイチオシ★

2008年11月30日

今日のイチオシ★

今日はランチがないのでイチオシ★ 海のミルクセット♪

かきフライセットです icon38

牡蠣の美味しい季節になりました、揚げたてを是非お召し上がりください♪

牡蠣フライが初めて作られたのは明治時代後期に東京銀座の洋食屋「煉瓦亭」で
カツレツを考案した木田元次郎があらゆる食材を
油で揚げて試していた食材の一品から生まれたという説が残っています。

なお、牡蠣の生食が普及している欧米ではフライで供する料理方法は
一般的でないそうです。

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』

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Posted by yoh at 11:22│Comments(0) │Menu

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