2009年09月18日
三度目は？
三度目の挑戦
これで満足はしていませんが
少し喜んでもらえそうなスイートポテトが出来上がったようです。
まだ まだ 作ってみて、スペシャルなお味を見つけますよ♪
お料理って楽しいな （＾＿＾）
これで満足はしていませんが
少し喜んでもらえそうなスイートポテトが出来上がったようです。
まだ まだ 作ってみて、スペシャルなお味を見つけますよ♪
お料理って楽しいな （＾＿＾）
Posted by yoh at 14:14│Comments(7)
この記事へのコメント
スイートポテト(*/∇＼*) できあがったんですね！！
早く食べたいです♪
お店デビューが決まりましたら教えてくださぁい。
早く食べたいです♪
お店デビューが決まりましたら教えてくださぁい。
Posted by ☆ゴロタン☆
at 2009年09月18日 17:12
at 2009年09月18日 17:12はじめまして
いつも素敵な写真に癒されています。
スイートポテト、美味しい季節になりましたよね。
私は、生クリームをたっぷりでつくります。
いつも素敵な写真に癒されています。
スイートポテト、美味しい季節になりましたよね。
私は、生クリームをたっぷりでつくります。
Posted by いちご at 2009年09月19日 22:22
☆ゴロタン☆さん
う～ん、実はデビューというか、今度のキャンドルナイトのサービスデザートにお出しさせていただこうかと考えているのですが（＊＾＿＾＊）
う～ん、実はデビューというか、今度のキャンドルナイトのサービスデザートにお出しさせていただこうかと考えているのですが（＊＾＿＾＊）
Posted by yoh at 2009年09月20日 22:40
at 2009年09月20日 22:40いちごさま
こんばんは＾＾初めまして。
お写真、褒めていただきうれしいです。
スイートポテト、自分なりのスペシャル、まだまだ行き着きません。
いちごさんは生クリームをたっぷりですか、なめらかでおいしい感じに仕上がりそうですね。
またよろしければレシピを、教えていただけたら幸いです。
こんばんは＾＾初めまして。
お写真、褒めていただきうれしいです。
スイートポテト、自分なりのスペシャル、まだまだ行き着きません。
いちごさんは生クリームをたっぷりですか、なめらかでおいしい感じに仕上がりそうですね。
またよろしければレシピを、教えていただけたら幸いです。
Posted by yoh at 2009年09月20日 22:49
at 2009年09月20日 22:49ごめんなさい。いつも適当なので特にレシピはありません。
砂糖にバター、牛乳のかわりに生クリーム、ちょっぴりのラム酒。
利用するお芋さんによって味が違うので、その都度味見・・・
ここまでで、生スイートポテトの出来上がり！
ラップで巾着絞りにして食べちゃうことも！？
後は、卵黄を加えて焼くだけ。
掘りたてのお芋さんより、少し置いたほうが甘みが増しているのかも・・・
砂糖にバター、牛乳のかわりに生クリーム、ちょっぴりのラム酒。
利用するお芋さんによって味が違うので、その都度味見・・・
ここまでで、生スイートポテトの出来上がり！
ラップで巾着絞りにして食べちゃうことも！？
後は、卵黄を加えて焼くだけ。
掘りたてのお芋さんより、少し置いたほうが甘みが増しているのかも・・・
Posted by いちご at 2009年09月21日 08:25
いちごさん
ご丁寧にありがとうございました＾＾
生スイートポテトもおいしいですよね♪
お料理は味見が大切ですね、参考になりましたよ。
ありがとうございました。
ご丁寧にありがとうございました＾＾
生スイートポテトもおいしいですよね♪
お料理は味見が大切ですね、参考になりましたよ。
ありがとうございました。
Posted by yoh at 2009年09月23日 08:10
at 2009年09月23日 08:10※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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