小豆褒め

豆好きのお客様が多いことに最近気づきました。

今やっている小豆ときなこのシフォンケーキは
北海道の小豆を使用させていただいています。

石渡源三郎商店の豆、ホンマもの味です。

材料の仕込みをしながら豆の良さに思わずにっこりしてしまいます。